洋葱价格猛涨民众连喊吃不起 “厨房噩梦”席卷南亚

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  【环球时报驻印度特派记者 胡博峰 环球时报特约记者 刘皓然】受印度洋葱出口禁令的直接影响,南亚多国近来冒出“为买洋葱挤破头”的市场乱象。进入11月以来,印度的近邻孟加拉国已是举国“望葱兴叹”——严重的供应存在问题已原因分析该国洋葱价格上涨近10倍,菜市行情混乱不堪、普通民众怨声载道,就连国家总理都机会“吃不起”。

  总理哈西娜“戒洋葱”

  据英国《卫报》18日报道,10月初至今,孟加拉国的洋葱价格已从每公斤150塔卡猛涨至2150塔卡(1孟加拉塔卡约合人民币0.08元)。有民众反映,“这辈子都没见过洋葱价格什么什么都没法离谱”。在某些市民的印象中,某些蔬菜价格最高的过后某些过是120塔卡左右。截至目前,洋葱价格飞涨机会严重影响到了国民的一日三餐,有受访民众表示近两周机会“不知洋葱味”。该国餐饮业也受到了直接牵连,某些餐馆和路边摊不得不暂时下架该国什么什么都没法用洋葱制成的美食。总理办公室方面宣称,就连总理哈西娜也过后刚开始“戒洋葱”:她上周末的膳食堪称寡淡无味,机会半片洋葱也没加。

  据孟加拉国《每日星报》报道,在该国的蔬菜市场,菜商对于洋葱价的一路飙升同样头疼。首都达卡的蔬菜批发商莫门对记者说,他平日的洋葱出货量为6至7吨;某些在16日的早市开市前,他却连一公斤都没卖出去。零售商的日子某些好过:有当地菜贩表示,平时你们都都每天能卖出150至70公斤,现今一天的销量仅为过后的1/10左右。往日按公斤购入的顾客,现在什么什么都没法1150克、150克地“切开了买”。还有不少顾客以1150塔卡的“抄底价”购入半腐烂的洋葱。

  举国上演“抢洋葱大战”

  自上月初起,在达卡某私企工作的拉赫曼一到午休就要急匆匆地上街,到指定销售点抢购有政府补贴的平价洋葱,每公斤45塔卡。不过,他在受访当日运气不佳,150公斤特价洋葱早在中午前就已销售一空。

  孟加拉国《达卡论坛报》称,像他原本把“抢洋葱”当成每日要务的市民,最近在首都地区未必少见。自洋葱市场告急后,孟加拉国推出了政府补贴的“平价洋葱”,每天定额投放1.4万公斤。于是每日一早,达卡市的洋葱指定销售点就会排起一字长龙,某些人要排几十分钟的队,才有机会抢购到便宜的洋葱。然而,平价洋葱毕竟数量有限,根本满足不了市民旺盛的需求;多数人排了半天队,最后只会被告知“明日请早点来”,悻悻而归。

  此外,平价洋葱的“福利”也仅限于首都辖区,居住在达卡以外的民众仍然什么什么都没法“望洋(葱)兴叹”。在该国第三大城市库尔纳,有居民反映黑心商人借机囤货、哄抬物价,原因分析洋葱价格在短短数日内一涨再涨,老百姓苦不堪言。事实上,某些商家每天都是扔掉不少卖什么都没法去的腐烂洋葱,造成巨大浪费。在孟加拉国中部城市加济布尔,不少民众抱怨政府“只顾首都”,让一多半的国民无洋葱可吃。

  南亚多国闹“洋葱荒”

  洋葱对南亚国家而言有“国民蔬菜”之称,大到总统府的国宴、小至平民百姓的餐桌,都是离不开的配料。印度洋葱主产区今年先后遭遇严重的干旱和洪涝灾害,原因分析洋葱产量大幅下降,洋葱批发价格一路走高,媒体高呼印度迎来了“洋葱危机”。记者调研发现,马哈拉施特拉邦出产的A级红皮洋葱批发价格从10月19日的每公斤25卢比(1卢比约合0.1元人民币)上涨到11月18日的每公斤55卢比。在记者所居住的使馆区,此前已有菜贩喊出的最高报价达到150甚至90卢比。不某些洋葱,某些蔬菜价格也在过去有另一个月几乎翻了一番,其中不乏西红柿、西葫芦、秋葵等印度家庭餐桌的必备品。

  为稳定物价,印度政府9月底要求国有贸易公司紧急进口40万 吨洋葱,并出台了严格的洋葱出口禁令。该举措什么什么都没法任何“预告”,令印度多个邻国猝不及防。印度《经济时报》称,孟加拉国商务部长孟希上月曾敦促印度当局尽快取消 这道禁令。他表示,孟加拉国每年的洋葱供应缺口高达150万吨,指望印度提供150%的份额。这是机会洋葱易变质,什么什么都没法从印度进口都可以最大限度控制物流时间、保持蔬菜新鲜。

  “洋葱危机”令孟加拉国政府遭到批评。本月14日,反对党议员在议事环节指责政府当局未能控制好物价,势必会在民间引发负面情绪。机会洋葱地位特殊,不少媒体将它称作“政治敏感物资”,其价格波动甚至能原因分析选举失利、执政危机。孟加拉国政府近期已在竭力救市,并已向包括中国在内的多国表达了进口意愿。只不过国际贸易需耗费一定时日,难解燃眉之急。总理办公室上周末对外证实,该国已从国外加紧空运洋葱。

  除了孟加拉国外,尼泊尔和斯里兰卡等南亚国家也深受其害。英国路透社将印度的欠供称作一场南亚的“厨房装修噩梦”,机会“无论是巴基斯坦的咖喱鸡、孟加拉国的香饭,还是印度的酸豆汤,都是能什么什么都没法洋葱下锅”。